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Lieblingsrezepte

Kartoffel-Brokkoli Topf mit Cashew Peterli Sauce

Hier kommt mal ein basisch gesundes Rezept mit vielen Vitaminen, die satt machen und auch noch gut schmecken. Ich habe mich dabei ein wenig von den Rezepten von Elisabeth Fischer…

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10. Februar 2019
Lieblingsrezepte

Erdnussbutter Cupcakes

Erdnüsse sind nicht nur mega lecker, sondern auch gesund* – na in Maßen zumindest. Das mit den Erdnüssen und in Maßen gelingt mir nicht immer, aber naja. So war es…

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19. Oktober 2019
Think Tank, Travel

Kein Land in Sicht: Die dramatische Lage der Kreuzfahrt-Crew-Mitglieder

Drei Selbstmorde innerhalb von zehn Tagen. Das ist das traurige Resümee nach über zwei Monaten auf See. Diese Krise scheint für Crew-Mitglieder von Kreuzfahrtschiffen auch nach zwei Monaten noch kein…

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12. Mai 2020
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  • Schweinswale-Ostsee-Aussterben
    Allgemein,  Think Tank

    Ostsee: Der schleichende Tod der Schweinswale

    Wie lange wird es diese Spezies in der Ostsee noch geben? Die Meeresschutzorganisation Sea Shepherd Deutschland führt aktuell eine Kampagne zu ihrem Schutz durch. Klar ist: Der Mensch ist nicht nur Bewunderer der Schweinswale, sondern vielleicht auch die größte Gefahr für ihr Überleben. Fehmarn. Endlich…

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  • Faszination Zugvögel-Gitalian-World-Blog
    Travel

    Birden statt Bingen: Runter vom Sofa, raus in die Natur

    Taimyr-Halbinsel / Sibirien. „Meine Damen und Herren Schnepfen, herzlich willkommen zu Ihrem Flug PS030 nach Spiekeroog. Die Entfernung zu unserem Ziel beträgt 5.000 Kilometer, die wir Non-Stop bewältigen werden. Die Durchschnittsgeschwindigkeit beträgt 65 Stundenkilometer. Die Wetteraussichten sind gut, wir starten mit ordentlich Rückenwind und können…

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    Insel*rausch*apfel oder Stadt, Land, Meer – 3 Tipps für deinen Herbsttrip

    18. September 2020
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    Naturspektakel: Millionen Zugvögel am Wattenmeer

    Wurster Nordseeküste. Es ist mitten am Nachmittag und dennoch menschenleer. Außer den Rufen der Vögel, dem Wind und dem Tosen des Meeres ist nichts zu hören. Vereinzelte Sonnenstrahlen bahnen sich vehement den Weg durch die graue Wolkendecke. Am Horizont ein Silberstreif. Der Himmel spiegelt sich…

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    Arbeiten an Bord: Eskalation Kurzkreuzfahrt

    12. Juli 2019
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    Der Herbst ist eine besondere Jahreszeit und es gibt Orte, die ihn noch besonderer erscheinen lassen. Drei von diesen Orten – alle in weniger als drei Stunden von Bremen aus erreichbar – möchte ich heute hier vorstellen. Es geht ans Meer, aufs Land und in…

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    Drei Selbstmorde innerhalb von zehn Tagen. Das ist das traurige Resümee nach über zwei Monaten auf See. Diese Krise scheint für Crew-Mitglieder von Kreuzfahrtschiffen auch nach zwei Monaten noch kein Ende zu nehmen. Mutmaßlich Hunderttausende Besatzungsmitglieder sind weltweit gestrandet. Genaue Zahlen können derzeit nur schwer…

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