Birden statt Bingen: Runter vom Sofa, raus in die Natur
Taimyr-Halbinsel / Sibirien. „Meine Damen und Herren Schnepfen, herzlich willkommen zu Ihrem Flug PS030 nach Spiekeroog. Die Entfernung zu unserem Ziel beträgt 5.000 Kilometer, die wir Non-Stop bewältigen werden. Die Durchschnittsgeschwindigkeit beträgt 65 Stundenkilometer. Die Wetteraussichten sind gut, wir starten mit ordentlich Rückenwind und können…
Naturspektakel: Millionen Zugvögel am Wattenmeer
Wurster Nordseeküste. Es ist mitten am Nachmittag und dennoch menschenleer. Außer den Rufen der Vögel, dem Wind und dem Tosen des Meeres ist nichts zu hören. Vereinzelte Sonnenstrahlen bahnen sich vehement den Weg durch die graue Wolkendecke. Am Horizont ein Silberstreif. Der Himmel spiegelt sich…
Insel*rausch*apfel oder Stadt, Land, Meer – 3 Tipps für deinen Herbsttrip
Der Herbst ist eine besondere Jahreszeit und es gibt Orte, die ihn noch besonderer erscheinen lassen. Drei von diesen Orten – alle in weniger als drei Stunden von Bremen aus erreichbar – möchte ich heute hier vorstellen. Es geht ans Meer, aufs Land und in…
Unter Tieren: Ein Blick hinter die Kulissen des Bremer Tiergeheges
Bei meinem ersten Besuch im Tiergehege in diesem Jahr präsentiert sich mir eine Szenerie wie in einem Bauernhof-Bilderbuch für Kinder. Es ist ein sommerlich warmer Tag im Juni, die Muttersau Bonnie grunzt und wälzt sich vergnüglich im Schlammbecken, um sich abzukühlen. Ihre zehnköpfige Ferkelbande quiekt…
Kein Land in Sicht: Die dramatische Lage der Kreuzfahrt-Crew-Mitglieder
Drei Selbstmorde innerhalb von zehn Tagen. Das ist das traurige Resümee nach über zwei Monaten auf See. Diese Krise scheint für Crew-Mitglieder von Kreuzfahrtschiffen auch nach zwei Monaten noch kein Ende zu nehmen. Mutmaßlich Hunderttausende Besatzungsmitglieder sind weltweit gestrandet. Genaue Zahlen können derzeit nur schwer…
Bibingkang Malagkit – süßer Reiskuchen
Irgendwo, irgendwann auf hoher See, Deck -3, Print Shop – Vor einer Stunde etwa haben wir den Hafen von Neapel verlassen und sind jetzt wieder bei der Arbeit. Im Print Shop arbeite ich mit drei Kollegen aus den Philippinen. Einer von ihnen, Virgilio schüttet eine…
Projekt Windhund aka Mehr Energie mit Basenfasten, Life Changing Bread & Yoga
Jeden Tag Pasta in allen Varianten, Pizza, Brot, Wein & Asti, Kuchen ohne Ende, Schokolade, Erdnüsse und so weiter und so fort. Wahrscheinlich hätte meine Ernährung genauso ausgesehen – und das auch noch in der Zuhause-Zeit. Schließlich will/sollte man sich was gönnen. Dieses „wenn ich…
Jackfruit Süßkartoffel Feelgood-Bowl
Heute ist Tag der gesunden Ernährung – Anlass genug für ein basisches Feelgood-Hauptgericht. Du wirst die Jackfruit Süßkartoffel Bowl lieben! Jack who? Hierzulande ist die Jackfruit inzwischen -in unreifer Form in Salzlake eingelegt- überall leicht erhältlich. Unreif schmeckt sie noch nach nichts, hat aber eine…
Reiseinspiration 2020 – außergewöhnlich übernachten. Teil 2 mit 1001 Nacht-Feeling und Beach Vibes.
Da sind wir nun und können unser Glück kaum fassen. Nach einer ereignisreichen und auch anstrengenden Rundreise auf Sri Lanka sind wir endlich beim entspannten Teil der Reise angekommen. Wir sitzen an einem Tisch an unserem Privatstrand und genießen das wunderbare Soul Food, das die…
Reiseinspiration 2020 – außergewöhnlich übernachten. Von selbstgebauten Hütten, Hobbits und Fufu.
Irgendwann im März 2017: Ich sitze im tristen Büro. Beim Blick aus dem Fenster sehe ich auf ein mindestens genauso tristes Bürogebäude und kann die Hamster auf der anderen Seite sehen, wie sie in die Tasten hacken. Grau in Grau in Grau. Meine Gedanken über…
